初めてカツを作ってみた!!! そこそこ面倒だったけど(笑) 少ない油で作れたし、まぁ美味しかったかな
手羽中料理!!! 見た目は美味しそうにできたかなぁ~ そんでもって、VDだからマカロンを作ってみました。 粉糖を使う(買う)のが面倒だったので グラニュー糖をそのままで代用したら、荒い出来栄えに(苦笑) 味的には問題なさそうだから、旦那にあげよう…
やっと久々に写真撮れた!!!! 筑前煮! ちゃんと鶏肉を炒めて どんこは1日かけて戻しておいたから 美味しかったぁー
今日はこんにゃくの煮物と、焼き野菜サラダ ビネガーが無くて、ウスターソースでできるって書いてあったから試したけど やっぱりウスターソースはウスターソースでした😅 美味しかったけどね❤️
色々夕飯を作ったのだけど 上手いこと写真が撮れず… 拡大拡大を繰り返したら 美味しくなさそうな写真に(苦笑) 味は良かったんだけどなー
旦那さんが会社の飲み会になったので 予定から切り替えて手抜きごはん!! (上司もクリスマスに急に飲み会開くかな 苦笑)
かぼちゃと大根のあんかけ。 大根は白米であく抜きしてから調理。 牛豚の合挽肉しかなかったから使ったけど、これは鶏挽の方が上品だな。 もうチョイ研究が必要かな。
新しいブログを作ってみることにしました! と言っても、基本は料理ブログにしようかな、と今のところ考えています。 上手くいった時の記録のような。 もともと料理は大の苦手で、結婚して毎日作る様になったレベルなので 他の人から見れば「え~?」っても…